JSC ?vyturys-Utenos Alus公司聯(lián)合了兩個(gè)釀酒廠:位于Klaip?da的?vyturys釀酒廠是立陶宛最古老的釀酒廠,位于Utena的Utenos-Alus釀酒廠是波羅的海諸國(guó)最現(xiàn)代化的釀酒廠。
早在13世紀(jì),當(dāng)?shù)聡?guó)十字軍在那里建立了梅梅爾堡城堡(Memel Castle)時(shí),他們就開(kāi)始在Klaip?da釀造啤酒。最古老的立陶宛工業(yè)釀酒廠建于1784年,它仍然活躍在港口城市的同一歷史位置——前弗里德里希郊區(qū)。
1883年,第一個(gè)啤酒質(zhì)量獎(jiǎng)授予了Klaip?da Brewers。多年來(lái),Klaip?da Brewery的地區(qū)釀酒商變得很有名,第二次世界大戰(zhàn)后,該釀酒廠于1946年以其現(xiàn)在的名字?vyturys(立陶宛語(yǔ)中的“燈塔”)重新建立。
在過(guò)去獨(dú)立的幾年里,新的啤酒品牌如威特瑞??怂固乩Q生了。這些新品牌使Klaip?da的釀酒廠不僅在立陶宛出名,而且在全世界都很出名。
Utenos Alus釀酒廠是波羅的海國(guó)家中最年輕的一家。它成立于1977年,在捷克釀酒專家的幫助下建成。其選址與豐富的天然地下軟水源相聯(lián)系。今天,烏特諾斯·阿盧斯釀酒廠是波羅的海諸國(guó)最大、最現(xiàn)代化的釀酒廠。
1999年,丹麥嘉士伯A/S公司收購(gòu)了立陶宛主要啤酒廠的多數(shù)股權(quán),該公司是世界上最大的啤酒生產(chǎn)公司之一。在嘉士伯工作的新老板分享了他們的技術(shù)訣竅,擴(kuò)大了啤酒廠的生產(chǎn)能力,并投資于質(zhì)量改進(jìn)。自2008年以來(lái),JSC ?vyturys-Utenos Alus釀酒廠是嘉士伯集團(tuán)的一部分,并與嘉士伯集團(tuán)分享其勝利和成就。
立陶宛銷售的所有啤酒中,超過(guò)80%是本地生產(chǎn)的,而淡啤酒是最受歡迎的。根據(jù)市場(chǎng)研究公司AC Nielsen的數(shù)據(jù),?vyturys被認(rèn)為是立陶宛生產(chǎn)的最好的啤酒(96%的受訪者將其列為第一啤酒)。此外,83%的受訪者認(rèn)為這是一種值得成為國(guó)家自豪感和立陶宛代表的飲料。威特瑞-尤特諾斯-阿盧斯是立陶宛啤酒和飲料出口商的領(lǐng)導(dǎo)者。該公司平均每年出口2000萬(wàn)升飲料。
對(duì)于歐洲淡啤酒來(lái)說(shuō),“Vyturys Ekstra”真的很不錯(cuò)。區(qū)別在于,我覺(jué)得比普通美式大淡啤或普通歐式淡啤要好的多,它有很好的口感、更濃厚的麥芽和啤酒花味道。良好的顆粒狀,青草,麥芽味給它的一種甜味,然后用一些不錯(cuò)的啤酒花苦味結(jié)束。完成是脆的,相當(dāng)干凈。這種啤酒確實(shí)令人耳目一新,所以在炎熱的天氣里,這將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。它很輕,不含水——它很光滑,很平衡,有一種老派經(jīng)典的啤酒味道。所以,我喜歡。